প্রকাশ: ২৩ জানুয়ারি, ২০২৪ ১১:১৬ : পূর্বাহ্ণ
ফরিদপুরে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে সূর্যমুখী ফুলের চাষ। স্বল্প খরচে অধিক লাভ হওয়ায় দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে এর চাষ। বিএডিসির উৎপাদিত সূর্যমুখীর বীজ যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়। চাষের পরিসর বাড়লে ভোজ্যতেলের চাহিদা পূরণে অনেকটাই সহায়ক হবে বলে আশা তাদের।
মাঠ জুড়ে হলুদ ফুলের সমারোহ। ফরিদপুরে ডোমরাকান্দি গ্রামে বিএডিসি খামারে দেখা মেলে রাশি রাশি সূর্যমুখী ফুলের। সারাদেশে কৃষকের মাঝে সূর্যমুখী বীজ ছড়িয়ে দিতে বিএডিসি খামারে প্রায় এক যুগ ধরে চলছে এই চাষ। চাষীদের আগ্রহ বাড়ায় চাষের পরিসরও বেড়েছে। এবার প্রথম ছয় একর জমিতে চাষ হয়েছে বারি তিন জাতের সূর্যমুখী ফুল।
খামারে ফুটে থাকা রাশি রাশি সূর্যমুখীর সৌন্দর্য টেনে আনছে প্রকৃতি প্রেমিদেরও। প্রায় প্রতিদিনই বিভিন্ন এলাকা থেকে ভিড় করছেন দর্শনার্থীরা।
এ জেলার উৎপাদিত বীজ দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের চাহিদা পূরণ করে বলেও জানিয়েছে ফরিদপুর ডাল ও তৈলবীজ উৎপাদন খামারের উপ-পরিচালক মাহমুদুল ইসলাম খান জিয়া ।
রোপনের তিন মাস পরে ঘরে তোলা যায় সূর্যমুখী বীজ, আর প্রতি একর জমি থেকে পাওয়া যায় ৮০০ থেকে ৯০০ কেজি ফলন।
সুত্র:বৈশাখী অনলাইন